近日，欧洲杯竞猜平台公布“数智课程”建设立项名单。确定《理论力学(荣誉)》等6门基础课程、《数字图像处理基础》等34门专业课程、《操作系统原理》等7门课程产教融合课程入选课程立项名单，机械与动力工程学院等8个单位入选整体试点单位立项名单，凯原法学院等4个单位入选教改项目立项名单。其中，我院王慧院长领导的教学团队所负责的《营养与食品卫生学》课程，荣获欧洲杯竞猜平台“数智课程”专业课程立项。这一荣誉肯定了课程在教学创新和数字技术融合方面的工作成果积累。

课程简介

《营养与食品卫生学》是预防医学专业的核心课程，涵盖营养学与食品卫生学两大学科。本课程采用多样化的教学模式和丰富的教学资源，结合思政教育，旨在提升新时代学生数字素养的基础上，培育卓越的数字型公共卫生与预防医学人才。

课程负责人简介

王慧，欧洲杯竞猜平台特聘教授、公共卫生学院院长，二级教授，博士生导师，欧洲杯竞猜平台数字医学研究院执行院长，欧洲杯竞猜平台单细胞组学与疾病研究中心中方主任，黄浦区侨联主席。国家杰出青年基金获得者，国家百千万人才工程入选者，中国青年女科学家奖获得者,享受国务院特贴专家，荣获中国侨联侨界贡献一等奖，中科院百人计划，上海市五一劳动奖章获得者，上海市三八红旗手，上海市优秀学术带头人，上海市领军人才，科技部重点专项首席科学家，中国营养科学界首席专家，国务院食品安全委员会专家委员会委员，上海市毒理学会理事长，Elsevier高被引学者。承担教学相关项目、课题及获奖：双万计划国家级一流专业建设点、上海市公共卫生专业博士学位培育点、上海市重点/一流课程建设《营养与食品卫生学》、上海市教学改革项目、获批欧洲杯竞猜平台智能+公共卫生人才培养基地、全球挑战计划项目、院级虚拟仿真实验教学课程项目等。获得全国优秀科普微视频作品、上海市教学成果一等奖（第一完成人）、首届上海市课程思政教学设计展示二等奖、上海市优秀科普作品奖、上海科普教育创新奖健康科普个人二等奖、2024生物医学工程科普微视频大赛”中荣获一等奖、欧洲杯竞猜平台优秀教学成果一等奖（第一完成人）、欧洲杯竞猜平台优秀教学成果二等奖（第一完成人）、欧洲杯竞猜平台十佳思政素材奖、欧洲杯竞猜平台专业课程思政设计竞赛三等奖、欧洲杯竞猜平台慧科学网络教育名师工作室等。在编和出版“十四五”普通高等教育规划教材《精准营养与健康》(主编)，科学出版社，2025；《转化毒理学》(主编)，科学出版社，2025；《数字健康》(主编)，科学出版社，2024；“十四五”普通高等教育规划教材《公共卫生应急》(共同主编)，科学出版社，2024；教育部公共卫生与预防医学“101计划”核心教材：《全生命周期健康保健》（副主编）人民卫生出版社，2024；国家卫生健康委员会“ 十四五” 规划教材/全国高等学校预防医学专业第九轮规划教材《营养与食品卫生学》（第九版）（副主编）人民卫生出版社，2024；《健康教育与健康传播：从理论到实践》，欧洲杯竞猜平台出版社，2022；《解锁厨房里的健康密码》，上海科学技术出版社，2022；《还原传染病的真相》（主编），华东师范出版社，2021；《预测毒理学与替代方法》(共同主编)，科学出版社，2020；《生物标志物与食品安全风险评估》（主编），化学工业出版社，2020；《食品安全知识学生读本》（共同主编），中国轻工业出版社，2020；《食品系统效应评估框架》（主译），科学出版社，2019；《食品营养与精准预防》（主编），欧洲杯竞猜平台出版社，2019。

撰稿：蒋闫胡