戴上厨师帽，手持大锅勺，医学生摇身一变，在赛场上他们成为了料理大厨。在主持人宣布比赛开始后，参赛选手就忙不迭选取食材。平时握着解剖刀的医学生如今拿起菜刀可谓毫不含糊，不少还是胡萝卜、番茄等雕花点缀的高手。众所周知，医学生学业压力相对较大，通过参加厨艺大赛来一展烹饪才华，这无疑是放松心情缓解压力的不错方式。同学们也能通过这样的机会互相切磋厨艺，并提高做菜以及生活技巧。还有许多同学因为各色美食慕名而来，在此品尝到平时吃不到的出自同窗之手的特色美食。

　　据介绍，厨艺大赛在准备之初就得到了学院多部门的支持。后勤餐饮中心的张经理也认为举办厨艺大赛“很有必要”，餐饮中心可以通过这样一个平台让同学们了解做菜的整个过程。为此，后勤餐饮中心还专门为选手们采购所需要的各类食材，并安排了学院三位具有至少20年烹饪经验的高级厨师，来为选手们的厨艺作品打分点评。

原文链接：http://youthdaily.why.com.cn/epublish/node37623/node38430/userobject7ai354994.html