前期充分准备，统一思想认识

　　为确保本次社会实践活动的顺利开展，活动前期在班导师糜军的带领下，师生共同进行了大量充分的准备工作，对外联系当地卫生部门、设计完善调研线路、采购借用仪器设备、安排住宿交通等，对内则进行了班级分组、调研问卷设计、反馈卡片的制作、仪器设备的熟练使用、调研访谈情境模拟等各个环节的准备，可谓面面俱到，百密无疏。与此同时，在班导师的召集下，班级召开了宣传动员会议，得到了全体学生的积极响应。班导师糜军将此行的目的意义作了概括：一要学以致用，用自己的医学知识去联系实际；二要体验基层，接受社会的磨练与锻造；三要认识自我，在实践过程中认同自我价值，找到自我定位；四要凝聚班级，增强班级团队的凝聚力。基于对本次社会实践意义的充分认识，09营养暑期社会实践团全体师生对于即将开展的社会实践充满信心与期待，秉持着共同的信念，立志全力以赴，不负责任与使命。
参观当地医院，了解医疗状况
　　初抵湘西，实践团的第一站便是参观张家界市人民医院，张家界市卫生局、张家界市人民医院相关领导热情接待了实践团一行。在交流会上，张家界市卫生局领导对09级营养班暑期社会实践团的到来表示了热烈的欢迎，同时对两地共同合作开展健康疾病课题研究表示支持与认同，希望共享调研成果，加强双向沟通，造福广大人民。张家界市人民医院党委书记为实践团师生一行介绍了当前张家界市人民医院的科室分布、人力资源等大致情况以及当地常见病的种类等。随后，在医院领导的带领下，师生一行参观了该院的体检中心，从体检中心软硬件配置中了解了当地的医疗卫生状况，给大家以启示与思考。

走进大山深处，服务众多山民

　　实践团的第二站，是进驻张家界市永定区偏远的沅古坪镇，进入到分散在沅古坪镇的各个山村，进行深入调研。旨在通过调查了解我国部分边远农村地区老年人的膳食结构以及当地老年性高血压、糖尿病的患病情况，通过与城市老年人高血压、糖尿病患病率等基础数据的比较分析，有针对性地通过调整膳食结构来改善老年人的健康状况，并为预防老年性高血压、糖尿病提供建议和线索，最终希望能提高其生活质量，并能在一定程度上节省社会医疗资源。因09营养专业在欧洲杯竞猜平台接受了两年的系统学习，大二阶段开设了人群营养课及公共营养课程，对于各生理周期中的营养需要和如何进行膳食调查及体格测量有了相对系统的学习，同时针对老年人营养进行了PBL讨论，对老年人营养相关知识比较熟悉，有较坚实的理论基础和良好的实践基础，因此活动中选择通过膳食调查获得受访老年人的膳食结构资料，通过血压计及血糖试纸测量受访老年人的血压及血糖数据，结合有关医学知识获得高血压及高血糖的患病情况。
　　在调研过程中，师生24人分成5个组，每天清晨从镇上的住宿地出发，沿着蜿蜒曲折的山路，分别前往不同的村落设点。在村委的配合与宣传下，当地老年村民如约守候在设点处，等候来自欧洲杯竞猜平台的师生。调研分为两个环节，从血压、血糖、身高体重、腰围臀围等常规体格检查到膳食调查、营养咨询，整个过程每人约耗时15分钟左右。而每天最多的村要达到140-150人左右，最少也要在70-80人左右。大家克服了山路崎岖、语言障碍、天气炎热、条件简陋、工作量大、设施有限等众多客观因素，认真投入调研工作，做好每一位调研对象的服务与访谈。每一位调研对象访谈结束后，针对该对象的体格检查结果与访谈内容，大家给出情况反馈与健康建议，并送上对山里人来说尤其适用的防虫祛暑的清凉油，希望能给他们带来清凉一夏。当看到淳朴贫穷的山民们长途跋涉只为能获得健康咨询，看到他们对医学生充满信任与期待的目光，看到他们手握清凉油发自内心的感激笑容，实践团的师生们也深深受到了触动与震撼，更深感自己的责任重大，鞭策着自身要努力将所学所知去服务社会、服务大众。在几天的调研中，实践团一行共走访了沅古坪镇15个山村，服务了近1300名山民，从研究意义上来说取得相当可观的样本量。而同时从精神层面上来说这又是一次充满人文关怀、叩击自我灵魂的实践过程。

涌现温馨插曲，感受集体温暖

　　在八天的实践过程中，实践团的师生融为一体，体现出了深厚的师生情、同窗情。22小时的火车硬座，同学们互相鼓励打气，克服客观条件限制；行程中当有同学身体不适，老师、同学嘘寒问暖，关心备至；当看到同学们白天奔波于山间村里，辛苦工作，时常顾不上吃饭喝水，老师们便在晚上为同学送上解渴的瓜果，慰劳忙碌了一天的同学们；大家更是在湘西为班里恰逢生日的同学过了个简单却充满浓浓情谊的生日。更值得一提的是，整个实践过程中， 班导师糜军与班级同学建立了亦师亦友、极为融洽的关系，对于学生的影响无处不在，在调研工作上提出了高标准、严要求，在与学生相处上真诚热心，在品格养成上则要求学生培养坚韧的意志，班导师糜军认为，“实践活动只是一个载体与抓手，而希望实践背后能带给同学更多的收获与成长”。通过此行，师生普遍认为收获巨大，对于自己是一次真正的淬炼。
　　为期八天的暑期社会实践活动在师生一行24人的热烈反响中圆满落下帷幕，大家把热忱与奉献留在了湘西土地上，把回味与思索带回了上海，走出了小我，看到了社会，更清晰地意识到身上的责任与使命，明白了努力的方向。大家立志要谨记医学生誓言，不懈奋斗，为未来医学事业、人类卫生健康事业做出自己的贡献。