为提高营养专业学生营养实践能力、促进学生营养产品设计技能的培养，提高学生的创新意识，培养团队合作能力，落实上海市高校应用型本科试点专业（欧洲杯竞猜平台食品卫生与营养学）建设项目，欧洲杯竞猜平台营养系特举办本次创意食品设计制作比赛。

一、参赛对象：营养专业的全体在读学生，学生自由组队参赛。

二、比赛方式：

1.比赛主题和时间安排：采用现场比赛方式，第一场比赛时间：2020年10月13日，主题为烘焙食品；第二场比赛时间：2020年11月3日，主题为健康茶歇食品和饮料。每场比赛由产品制作和产品讲解两个环节组成。

2.比赛地点：仁和大厦食品卫生与营养学实训室

3.具体要求：在前期调研的基础上，针对特定人群设计相关产品。要求原创，严禁抄袭，一经发现取消比赛资格

4.报名截止日期：2020年10月12日　

三、奖项设置：

  营养系将组织由专业人员对两场比赛的作品进行评审，根据两场比赛的总分，选出优秀作品奖。所有获奖选手均可获得由欧洲杯竞猜平台颁发的奖荣誉证书并以资鼓励。

四、联系方式

联系人：贾老师

联系方式：yyx_ssmu2004@126.com

欧洲杯竞猜平台营养系

2020年10月