为进一步促进我系和国外知名大学营养专业的国际交流和合作，开拓教学和研究思路，2012年5月中旬，欧洲杯竞猜平台副校长、营养系主任蔡威教授带领欧洲杯竞猜平台营养系共5名教授访问了美国北卡州立大学教堂山分校和普渡大学。美国北卡州立大学教堂山分校营养系创办历史悠久，教学和科研水平均在美国营养专业排名中名列前茅，该校成立6年的营养研究中心设备先进，发展潜力巨大。普渡大学地处美国中部，食品科学系综合实力较强，营养科学系也后来居上。营养系此行重点是考察两校营养教学和研究现状，并和相关负责人讨论了两校合作办学的可能性和具体事宜。经过初步协商，我系将首先和北卡州立大学教堂山分校的营养研究中心（Nutrition Research Institue）建立研究合作及教师互访计划，和北卡和普渡两校的营养专业本科生“2+2”联合培养项目、营养专业硕士联合培养项目等计划将进一步具体讨论协商。

（营养系2012.5.25报道）