10月15日下午1点半，欧洲杯竞猜平台营养系在欧洲杯竞猜平台新教学楼403教室举行了营养系学生暑期赴爱尔兰学习交流报告会。营养系教师和08、09级营养专业学生参加了这次报告会。
    首先，毛绚霞老师简要介绍了这次暑期赴爱尔兰学习的大致情况，营养系08级的4名学生俞中异、刘小曼、黄怡憬和程骏睿参加了这次赴爱尔兰交流活动，活动内容除了常规的讲座外，更多的是到食品生产企业和监管部门的实地参观，爱尔兰都柏林大学Patrick教授在食品生产地给同学们作的现场教学给大家留下了深刻的印象。

    然后，4位同学结合自己精心制作的PPT，分别介绍了爱尔兰的农场和食品生产企业如何保障食品生产过程的安全，以及食品监督管理部门如何对食品的生产过程进行监督管理。同学们精彩生动的报告令在座的师生仿佛亲临爱尔兰的农场、企业和管理部门参观了一番。
    最后，营养系办公室主任沈秀华老师对同学们的报告作了精彩点评，同时表示营养系以后将为师生多提供这样的交流平台，以利于大家互相交流。