1、临床营养医教研一体创新融合平台

为响应国家重大战略需求，契合欧洲杯竞猜平台的发展方向，系部依托医学技术学科，牵头并联合小儿消化与营养重点实验室，新华医院、仁济医院、瑞金医院、上海市儿童医学中心、上海市第六人民医院、上海市第九人民医院、国际和平妇幼保健院、上海市第一人民医院、儿童医院、同仁医院等多家上海三甲医院临床营养科，搭建了 “临床营养医教研一体融合创新平台”，建设一支高素质创新型专业师资队伍，力争取得具有重大影响力的原创性新成果，推动“健康中国”行动。平台搭建的宗旨是，联合、共建、共享、共强。即，联合交大欧洲杯竞猜平台临床营养相关资源；共建交大欧洲杯竞猜平台临床营养学科；平台共享，成果共享；共同推动我校临床营养学科发展。

2、临床营养系仁和大厦营养实训中心

食品卫生与营养学专业实训中心实训中心为2019年应用型本科项目建设期间新建，位于新华医院浦东教学园区，面积约120平方米。目前可以实现的教学实训功能包括：营养咨询与教育、营养相关体格检查、食品工艺操作、食品安全快速检测等。该中心配备的专业仪器包括：肠道病原微生物检测仪、动脉硬化检测仪、母乳成分测定仪、身体成分测定仪、骨密度仪、暗适应仪。食品加工设备（厨具、烤箱、冷冻干燥器）、食物模型、营养宣教工具、多功能食品安全检测仪（农残、食品添加剂、油脂的过氧化氢值、酸价等）。食品卫生与营养学专业实训中心的建成进一步全面提升了“食品卫生与营养学”专业学生的实践技能培训。